Сегодня российским поморам (часть русского этноса, исторически проживающая на берегу Белого моря) доступен практически весь набор привычных для них продуктов питания, которые продаются в любом супермаркете. Но любовь к рыбе у них в крови, ведь в течение нескольких столетий именно ей и питались их предки.
Бистро и бар "Поморы" предлагает познакомиться с современным взглядом на традиционные рецепты в сочетании с интерактивной визуализацией жизни поморов. Стоит отметить, что в нашем меню представлено 10 видов рыбы.